هل ستيرات المغنيسيوم هي نفس المغنيسيوم؟
ستيرات المغنيسيوم هو مركب يُرى غالبًا في عالم المكملات الغذائية، ولكن كيف يمكن مقارنته بالمغنيسيوم العادي؟ في هذا الدليل، سوف نتعمق في ماهية ستيرات المغنيسيوم، وفوائدها، وما إذا كانت هي نفس المغنيسيوم. سنقوم أيضًا بالإجابة على الأسئلة الشائعة مثل "هل ستيرات المغنيسيوم آمنة؟" واستكشاف علاقتها بالمكونات ذات المصادر النباتية. سواء كنت تفكر في تناول المكملات الغذائية أو مجرد فضول حول هذا الموضوع، فإن هذه المقالة ستوفر لك رؤى قيمة.
ما هو ستيرات المغنيسيوم؟
ستيرات المغنيسيوم هو مركب كيميائي مصنوع من خلال الجمع بين المغنيسيوم، وهو معدن حيوي للجسم، مع حمض دهني، وهو حمض دهني مشتق عادة من الزيوت النباتية. يستخدم هذا المركب بشكل شائع كعامل تشحيم أو عامل تدفق في تصنيع الأقراص والكبسولات. على الرغم من أنه يحتوي على المغنيسيوم، فهو كذلكلانفس عنصر المغنيسيوم، وهو المعدن نفسه.
هل ستيرات المغنيسيوم هي نفس المغنيسيوم؟
لا، ستيرات المغنيسيوم والمغنيسيوم ليسا نفس الشيء. ستيرات المغنيسيوم هو ملح يتكون من الجمع بين المغنيسيوم وحمض دهني. في حين أن ستيرات المغنيسيوم تحتوي على المغنيسيوم، فإن غرضها في المكملات الغذائية يختلف تمامًا عن غرض المغنيسيوم النقي، الذي يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام والعضلات والأعصاب.
·المغنيسيومهو معدن حيوي يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم. يتم استخدامه للحفاظ على وظيفة العضلات والأعصاب المناسبة، وتنظيم ضغط الدم، ودعم جهاز المناعة.
·ستيرات المغنيسيوممن ناحية أخرى، يستخدم بشكل أساسي كمادة مضافة في المكملات الغذائية، حيث يعمل كمواد تشحيم لضمان إنتاج أقراص سلسة. وليس المقصود منه تقديم الفوائد الصحية المرتبطة بالمغنيسيوم نفسه.
فوائد ستيرات المغنيسيوم
على الرغم من أن ستيرات المغنيسيوم لا تشارك بشكل مباشر في وظائف الجسم مثل المغنيسيوم، إلا أنها لا تزال تقدم العديد من الفوائد، خاصة في سياق إنتاج المكملات.
يحسن اتساق الجهاز اللوحي
تساعد ستيرات المغنيسيوم على منع المكونات الموجودة في الأقراص والكبسولات من الالتصاق بالآلات أثناء الإنتاج، مما يضمن أن المكملات الغذائية تحافظ على جودة وملمس ثابتين.
يعزز تدفق المكملات
وباعتباره عامل تدفق، فإنه يضمن تدفق المكونات المسحوقة بسلاسة إلى قوالب الأقراص، مما يقلل من فرص الكسر أو عدم الاتساق.
يمتد العمر الافتراضي
يمكن أن تعمل ستيرات المغنيسيوم كمادة حافظة، مما يساعد على إطالة العمر الافتراضي للأقراص عن طريق منع المكونات من التكتل أو التحلل بمرور الوقت.
يساعد في دقة الجرعة
من خلال تمكين التدفق والاتساق بشكل أفضل، يضمن ستيرات المغنيسيوم أن كل قرص يحتوي على الكمية الصحيحة من المكونات النشطة.
هل ستيرات المغنيسيوم آمنة؟
هناك سؤال شائع حول ستيرات المغنيسيوم وهو ما إذا كان من الآمن استهلاكها، خاصة أنها تستخدم كمادة مضافة في العديد من المكملات الغذائية. وهنا السبق الصحفي:
معترف بها بشكل عام على أنها آمنة (GRAS)
يتم تصنيف ستيرات المغنيسيوم على أنها GRAS (معترف بها عمومًا على أنها آمنة) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). ويعتبر آمناً بكميات صغيرة تستخدم في المكملات الغذائية والأطعمة.
المخاوف المحتملة
يشعر بعض الناس بالقلق من احتمال تداخل ستيرات المغنيسيوم مع امتصاص العناصر الغذائية الأخرى أو التسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فقد أظهرت الأبحاث أن الكميات المستخدمة في المكملات الغذائية صغيرة جدًا ومن غير المرجح أن تسبب ضررًا لمعظم الأشخاص.
ستيرات المغنيسيوم النباتية
بالنسبة لأولئك المهتمين بالمنتجات الحيوانية، من المهم ملاحظة أن ستيرات المغنيسيوم يمكن استخلاصها من مصادر حيوانية ونباتية. تعد ستيرات المغنيسيوم النباتية، المشتقة من الزيوت النباتية، خيارًا شائعًا للنباتيين الذين يرغبون في تجنب المكونات المشتقة من الحيوانات.
ستيرات المغنيسيوم مقابل مركبات المغنيسيوم الأخرى
ستيرات المغنيسيوم هي مجرد واحدة من العديد من مركبات المغنيسيوم المتوفرة في السوق. دعونا نقارنه مع الأشكال الشائعة الأخرى من المغنيسيوم:
سترات المغنيسيوم
سيترات المغنيسيوم هي شكل أكثر توفرًا حيويًا من المغنيسيوم، مما يعني أن جسمك يمكنه امتصاصه بسهولة أكبر. يستخدم عادة كمكمل لدعم صحة العظام ووظيفة العضلات والاسترخاء العام.
أسكوربات المغنيسيوم
أسكوربات المغنيسيوم هو مزيج من المغنيسيوم وفيتامين C. وهذا الشكل معروف بخصائصه المضادة للأكسدة وغالبًا ما يستخدم لتعزيز صحة المناعة.
أكسيد المغنيسيوم
أكسيد المغنيسيوم هو شكل أقل تكلفة من المغنيسيوم وغالباً ما يستخدم لمعالجة نقص المغنيسيوم. ومع ذلك، فهو أقل توفرًا بيولوجيًا من سترات المغنيسيوم.
في حين أن جميع مركبات المغنيسيوم هذه تخدم أغراضًا مختلفة في الجسم،ستيرات المغنيسيوملا يستخدم عادة للمكملات. وهو في المقام الأول سواغ أو مادة مضافة في تصنيع المكملات.
كيف يتم استخدام ستيرات المغنيسيوم في المكملات الغذائية؟
الدور الأساسي لستيرات المغنيسيوم هو تصنيع المكملات الغذائية. لم يتم تصميمه لتوفير أي قيمة غذائية ولكنه يخدم وظائف أساسية في عملية الإنتاج:
منع التكتل
باعتبارها مادة تشحيم، تضمن ستيرات المغنيسيوم تدفق المكونات المسحوقة في المكملات الغذائية بسهولة، مما يمنع التكتل ويضمن التجانس.
ضمان سلامة الجهاز اللوحي
فهو يساعد في الحفاظ على السلامة الهيكلية للجهاز اللوحي، مما يضمن عدم انهياره أو تحلله قبل الأوان.
تتدفق في قوالب
تساعد ستيرات المغنيسيوم المكونات على التحرك بسلاسة في القوالب، مما يجعل عملية التصنيع أسرع وأكثر كفاءة.
لماذا يتجنب بعض الناس ستيرات المغنيسيوم
يختار بعض الأفراد تجنب ستيرات المغنيسيوم، على الرغم من أنها تعتبر آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء. فيما يلي بعض الأسباب:
الحساسية أو الحساسيات
على الرغم من ندرته، قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسيات أو حساسية تجاه ستيرات المغنيسيوم، خاصة عندما تكون مشتقة من المنتجات الحيوانية. بالنسبة لهؤلاء الأفراد، تعتبر ستيرات المغنيسيوم ذات المصدر النباتي بديلاً أفضل.
الرغبة في المكملات الغذائية "النظيفة".
مع نمو حركة "المكملات النظيفة"، يفضل بعض الأشخاص المكملات الغذائية التي لا تحتوي على أي إضافات أو مواد مالئة، بما في ذلك ستيرات المغنيسيوم. ويجادلون بأن المواد المضافة، حتى بكميات صغيرة، قد تعيق امتصاص العناصر الغذائية الأخرى أو تؤثر على الصحة العامة.
الخلاصة: هل ستيرات المغنيسيوم هي نفس المغنيسيوم؟
باختصار، في حين يحتوي كل من ستيرات المغنيسيوم والمغنيسيوم على المغنيسيوم، إلا أنهما يؤديان أدوارًا مختلفة جدًا. ستيرات المغنيسيوم هو مركب يستخدم في إنتاج المكملات الغذائية لتحسين كفاءة التصنيع واتساقه، لكنه لا يقدم الفوائد الصحية للمغنيسيوم نفسه. ويعتبر آمنًا للاستهلاك بكميات صغيرة وغالبًا ما يتم استخلاصه من مصادر نباتية.
إذا كنت تبحث عن مكمل لتعزيز مستويات المغنيسيوم لديك، فستحتاج إلى اختيار المغنيسيوم في أشكاله النقية مثل سترات المغنيسيوم، أو أكسيد المغنيسيوم، أو أسكوربات المغنيسيوم. ولكن إذا كنت قلقًا بشأن المكونات الموجودة في مكملاتك الغذائية، فتأكد من البحث عن المكونات التي تستخدمهاستيرات المغنيسيوم النباتيةأو خالية من المواد المضافة تماما.
