هل السليلوز دقيق التبلور سكر؟ إليك الحقيقة المذهلة
نتلقى هذا السؤال في كثير من الأحيان أكثر مما تعتقد:هل السليلوز الميكروبلوري هو نوع من السكر؟قد تُفاجأ بعدد مستخدمي المكملات الغذائية الذين يشعرون بالارتباك عند قراءة قوائم المكونات. لذا، نحن هنا لتوضيح الأمر.
في Shine Health، ننتجالسليلوز الجريزوفولفين في المكملات الغذائيةونحن فخورون بذلك. لكن لا، إنهليس السكرإنه أكثر برودة (وأكثر وظيفية) من ذلك.
دعونا نتعمق في هذا المركب الذي يُساء فهمه. سنستكشف جذوره ودوره وكيفية عمله فيالسبيل الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، سنكشف عن بعض الخرافات أثناء مشاركة الحقائق الحقيقية.
ما هو السليلوز الميكروبلوري؟
إجابة قصيرة: انها ليست حلوة
إجابة أطول:إنهالسليلوز المتحلل جزئيًا، مشتق منلب الخشب المكرر، عادة من الصنوبر أو القطن.
نقوم بمعالجتها من خلالالتحلل المائي الحمضي، وتحطيم ألياف السليلوز الكبيرة إلى جزيئات صغيرة. فكر في الأمر على أنه تحويل نظام دعم الشجرة إلى مسحوق وظيفي فائق الدقة.
لماذا يخلط الناس بينه وبين السكر؟
إنه أبيض وبودري
نعم،السليلوز الجريزوفولفين (MCC)يبدو كالسكر. لكن المظاهر قد تخدعك.
ينتهي بـ "-ose" (لا ينتهي بـ!)
عادة ما تنتهي جزيئات السكر بـ-أو(مثل الجلوكوز أو الفركتوز).السليلوزقد يبدو الأمر مشابهًا، ولكن من الناحية الكيميائية، فهو بعيد كل البعد عن كونه سكرًا قابلًا للهضم.
إنه في الطعام
إنه يظهر في الملصقات الغذائية، لذلك يفترض الناس أنهالتحليةلكنها ليست نكهة، بل هي أشبه بـعامل يستكثر أوعامل مضاد للتكتل.
ما الذي يفعله MCC حقًا في المكملات الغذائية؟
نحن ندرجالسليلوز الجريزوفولفين في المكملات الغذائية لهابناءليس طعمًا. إليكم سبب حبّ المصنّعين له:
· إنه يحمل الأجهزة اللوحية معًا دون غراء
· يمنع تراكم الرطوبة
· يحسن التدفق أثناء ضغط القرص
· لا يتفاعل مع المكونات النشطة
· إنه مستقر تحت الحرارة والضغط
هذه الميزات تجعلها مثالية فيمستحضرات التجميل الغذائية الصيدلانية الصناعات.
إذن، هل السليلوز الميكروبلوري هو نوع من السكر؟
دعونا نضعها في شكل قائمة من أجل الوضوح:
1.إنه من جدران الخلايا النباتية، ليس من قصب السكر أو سكر البنجر
2. تتم معالجتها باستخدامالأحماض المعدنية، وليس الإنزيمات مثل السكر
3. لا يمكن هضمه بواسطة الإنزيمات البشرية
4. يحتوي علىلا السعرات الحرارية
5. يمر عبرالسبيل الهضمي بدون امتصاص
نحن لا نتحدث عن شيء يُحلله جسمك للحصول على الطاقة، بل نتحدث عن الألياف.هيكل نباتي نقي.
حقائق ممتعة قد تفاجئك
تمت الموافقة عليه من قبل الاتحاد الأوروبي
الالاتحاد الأوروبييسمح باستخدام MCC في الأطعمة. وهو مصنف آمن بموجب لوائح صارمة.
أنت تأكله كل يوم
لقد استهلكت بالفعل MCC اليوم - ربما في حبوب الإفطار الخاصة بك، أو أقراصك، أو خبزك.
إنه يضيف أزمة
في بعض المنتجات، يُحسّن الملمس. هذا صحيح - إنهإنتاج الغذاء الخفي أداة.
إنه صديق للنباتيين
لا توجد مصادر حيوانية هنا. يأتي MCC من النباتات. هذا يجعله مثاليًا لـالمكملات الغذائية النباتية.
خرافات شائعة (دحضت بلمحة عين)
"إذا كان أبيض، فهو سكر!"
نضحك كلما سمعنا هذا. بناءً على هذا المنطق، الدقيق والملح وصودا الخبز هي سكريات أيضًا.
"إنه أمر غير طبيعي!"
خمين ما-السليلوزهو البوليمر العضوي الأكثر وفرةً على وجه الأرض. يوجد في الأشجار والفواكه والخضراوات، بل إنه جزءٌ من كل ورقة!
"إنه يبقى في جسدك!"
لا. جسدكلا يمتص MCCينزلق عبر نظامك مثل ضيف مهذب - بدون دراما.
لماذا ندعم السليلوز الميكروبلوري
كالشركة المصنعةنستخدم MCC لأنه آمن وفعال ومتعدد الاستخدامات. فهو لا يتظاهر بأنه شيء آخر، ولا يرفع مستوى السكر في الدم، ولا يضيف سعرات حرارية.
والأهم من ذلك - أنهيساعدنا على تقديم مكملات غذائية عالية الجودة باستمرارإلى أشخاص مثلك.
يمكننا اختيار مواد مساعدة أخرى. لكن MCC يفي بجميع الشروط:
✅ مستقرة
✅آمنة
✅ مشتق من النباتات
✅ خالي من الغلوتين
✅ تأثير صفري على نسبة السكر في الدم
بصراحة، نحبه لبساطته، فهو يُبرز مكوناته النشطة.
الكلمة الأخيرة: لا، ليس سكرًا، بل علم.
في المرة القادمة، عندما ينظر شخص ما إلى ملصق المكملات الغذائية الخاص بك ويقول، "ما هذا؟السليلوز الميكروبلوري شيء؟"، يمكنك أن تبتسم بثقة وتقول:
"إنه ليس سكرًا، إنه فقط يقوم بوظيفته."
والآن، أنت تعرف بالضبط ما هي تلك الوظيفة.



