دور وتطبيق واسع النطاق من قليل الفركتوز

يعتبر Fructo-oligosaccharide "عاملًا حلوًا" صديقًا جدًا للصحة. وهو موجود بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات مثل الموز والثوم والقمح والبصل والبطاطس. يتم استخراج الأوليجوفركتوز من السكروز.

يتمتع Fructo-oligosaccharide بوظائف صحية واضحة وهو مكون غذائي ممتاز. لها قيمة منخفضة من السعرات الحرارية، ولا تسوس، وتعزز تكاثر البكتيريا المشقوقة، وتخفض نسبة السكر في الدم، وتحسن نسبة الدهون في الدم، وتعزز امتصاص العناصر النزرة.

لا يتم تحلله بواسطة الإنزيمات الهضمية البشرية، أي أنه لا يمكن لجسم الإنسان هضمه ولن يسبب تقلبات في الأنسولين. يمكن أن يؤدي تناوله إلى تقليل مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بشكل فعال، لذلك فهو مناسب جدًا لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

يعزز الفركتو-أوليغوساكاريد بشكل انتقائي استعمار البكتيريا المفيدة مثل العصيات اللبنية والبيفيدوبكتريوم والمكورات العقدية في الجهاز الهضمي، ويمنع نمو البكتيريا الضارة، ويحسن الفلورا المعوية، ويحقق بشكل غير مباشر تأثيرات غذائية ومعززة للنمو على الحيوانات. بما في ذلك: تعزيز تكوين فيتامينات ب وحمض الفوليك، وتعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي؛ تطهير الأمعاء، وإزالة السموم، وترطيب الأمعاء، ومنع وعلاج الإمساك والبواسير؛ منع سرطان المستقيم والقولون. تقليل سموم الكبد وتعزيز مناعة الإنسان.

يتم الاعتراف بـ Oligofructose من قبل حكومات أكثر من 200 دولة ومنطقة ويستخدم على نطاق واسع في الغذاء والرعاية الصحية والأدوية ومستحضرات التجميل والأعلاف وغيرها من المجالات. في الصين، تمت الموافقة على الأوليجوفركتوز من قبل الحكومة باعتباره "غذاء صحيًا" و"مكونًا غذائيًا" و"محسنًا غذائيًا".