الدكسترين المقاوم، المعروف أيضًا باسم المالتوديكسترين المقاوم (RD)، هو نوع من بوليمر الجلوكوز قصير السلسلة ذو مقاومة عالية للتحلل المائي بواسطة الإنزيمات الهضمية البشرية. وقد اكتسب الاهتمام في صناعة المواد الغذائية بسبب عدم وجود تأثيرات غير مرغوب فيها على الخصائص الحسية للطعام أو الجهاز الهضمي. يتم تحضير RD عادةً بالطريقة الحرارية الحمضية، والتي تؤدي إلى منتج ذو خصائص فيزيائية وكيميائية ممتازة مثل اللزوجة المنخفضة، والقابلية العالية للذوبان، واستقرار التخزين، وانخفاض التراجع، وهي سمات مرتبطة بوزنه الجزيئي المنخفض وروابطه الجليكوسيدية غير القابلة للهضم.
العلاقات العامةميزات ومزايا المنتج:
مختبرنا لمراقبة الجودة (QC) مجهز بالكامل بمعدات اختبار متقدمة. وهذا يسمح لنا بإجراء فحوصات الجودة الشاملة للتأكد من أن منتجاتنا تلبي معايير الجودة الصارمة.
معلمات المنتج:
اسم المنتج |
مقاومةالدكسترين مادة صمغية |
مواد خام |
جنشا الذرة |
مظهر |
الأبيض إلى الأصفر الفاتح |
محتوى الألياف |
≥82% |
محتوى البروتين |
.06.0% |
شروط التخزين |
تخزينها في مكان بارد |
فوائد المنتج:
1. تحسين الأمراض الأيضية: يمكن أن يكون لتناول RD تأثير إيجابي على الأمراض الأيضية (مثل السكري والسمنة) في الحيوانات والبشر عن طريق إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFA) وتعزيز الاستجابات المضادة للالتهابات.
2. التطبيق في صناعة المواد الغذائية: نظرًا لقيمته الغذائية وخصائص قوامه، يُستخدم RD على نطاق واسع في صناعات المشروبات والألبان والحلوى دون التسبب في خسائر غير مقبولة في الجودة.
3. تنظيم الكائنات الحية الدقيقة المعوية: يتمتع RD بخصائص البريبايوتك، والتي يمكن أن تنظم تكوين ووظيفة الكائنات الحية الدقيقة المعوية ولها فوائد صحية من حيث صحة الأمعاء، والحفاظ على الطاقة، وإدارة نسبة السكر في الدم والشبع.
4. التأثير على توازن الغازات المعوية: أظهرت الدراسات أن تناول RD المستمر يمكن أن يؤدي إلى استجابة تكيفية للميكروبات المعوية لتوازن الغازات المعوية وتقليل إنتاج الغاز.
أصل المواد الخام عالية الجودة:
ورشة الإنتاج:
تعتمد معدات الإنتاج وعملية الإنتاج عملية تحكم مركزية مؤتمتة بالكامل، بدءًا من تغذية المواد الخام وحتى تعبئة المنتج، وكلها تعتمد التحكم الآلي لضمان جودة المنتج.
عملية الإنتاج:
تغليف المنتج:
خدمة ما بعد البيع:
يقدم مهندسونا دعمًا عبر الإنترنت على مدار الساعة، متاحًا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، لحل أي مشكلات فنية تتعلق بطبقة الطلاء اللوحي على الفور. ومع قدرات البحث والتطوير القوية، فإننا نضمن أيضًا إنتاج ODM بكفاءة.
قوة الشركة:
شهادة براءة الاختراع:
أخبار ذات صلة
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن
